Review | Maarten van Praag – Shells and Stones

Maarten van Praag – Shells and Stones
[EP, Moreland Music/It’s All Happening]

Vorige week ontving ik de EP van Maarten van Praag. Afgelopen zaterdag was de release party van zijn nieuwe EP Shells and Stones. Is Maarten na 15 jaar in de muziekwereld nog steeds een blijvertje of sluit zijn succesverhaal met dit nieuwe album?

Wie is Maarten?
Maarten is een zanger en een verhalenverteller, een muzikant en een performer. Als kleinzoon van zanger Max van Praag kwam hij al op jonge leeftijd in aanraking met muziek. In 1999 scoorde hij zijn eerste grote succes, een nummer 1-hit en een Edison met zijn groep City to City. De song The Road Ahead kunnen mensen nog steeds van begin tot einde meezingen. In 2011 verscheen zijn solodebuut ‘Between Space and Time’. Met producer Tony Cornelissen is het tijd voor een nieuwe EP ‘Shells and Stones’.

DSC_0653

EP Shells and Stones
De EP ‘Shells and Stones’ begint meteen goed met opening- en titelsong Shells and Stones, een van de sterkere songs van het album. Maarten heeft hiermee een song te pakken die melodieus pakkend is en waarin zijn krachtige, maar hese zangstem goed tot zijn recht komt. Een optimistisch en ritmisch nummer, die weleens voor wat airplay kan zorgen. Dit geldt ook voor het nummer Pigeons and Crumbs waarin Maarten een stuk meer rockt dan op de andere songs. Een krachtige uitbarsting van emoties.

Emoties is wel een toverwoord op deze EP. De overige songs zijn rustig, voortbordurend op de sound waar Maarten al jaren mee onderscheidt. Het is folky, soms optimistisch, soms donker, neigend naar Americana. Maarten van Praag laat op ‘Shells and Stones’ diverse kanten van zich horen. Dit maakt het soms ook wel wat verwarrend, maar toont ook wat een getalenteerde muzikant hij is. Het is fijn dat Nederland singer-songwriters heeft die niet bang zijn om te experimenteren.

Toch komt Maarten veel beter tot zijn recht in de uptempo songs zoals Shells and Stones, Rise Ya Crazy Lovers en Pigeons and Crumbs, dan in de rustige gebroken harten-songs. Hoewel deze songs hem duidelijk dicht aan het hart staan – gezien de vorige releases, halen ze het tempo uit de EP. Ze zijn net iets te zoet om echt indruk te maken op het grote publiek. Speelt die diversiteit hem toch nog parten.

Luister hier naar een paar korte clips > 

Meer weten over Maarten? Kijk op zijn site: maartenmusic.nlDSC_0656

Review Iron Man 3

Hoewel het de afgelopen weken nog mooi weer was, zat ik al een herfstbui. Niet letterlijk en ook niet figuurlijk, maar wel qua lekkerbinnenrommelenenfilmskijkenmetpepernotenenthee- opdebank. Dat. Dus heb ik ook een hoop nieuwe films gezien. Waaronder Iron Man 3.

Iron Man 3
Ik vond Iron man 1 en 2 en The Avengers erg leuk. Niet alleen omdat ik fan ben van Robert Downey Jr., maar vooral omdat ik van die flauwe humor van Tony Stark houd, zijn sarcasme, die botheid, het narcisme. Iron Man is geen held, het is een anti-held. Eigenlijk is het maar een rijke lul, maar hij heeft wel het beste voor met de wereld.

iron-man-3-tony-stark-robert-downey-jr

Iron Man 3 borduurt voert op het vaste stramien van deel 1 en 2 en de stripboeken. Dit keer draait het om een terrorist, die de wereld in zijn greep heeft. Als Tony Stark de terrorist uitdaagt, begint er een spannende strijd, waar voor Iron Man eerst geen plaats is. Maar als hij de terrorist ontmoet blijkt dit verhaal veel dieper te gaan dan ‘slechts’ een religieuze oorlog. Met een geniale rol van Sir Ben Kingsley!

Iron Man 3 is een vermakelijke film. Het duurt even voordat de film op gang komt en lijkt in het begin sterk op elke andere superheldenfilm – waar ik trouwens dol op ben – maar niets blijkt minder waar. Hoewel veel overdreven vechtpartijen, nu ook meer diepgang in het kopje van Stark. En dat geeft het verhaal meteen meer glans.

Cijfer
6,8/10

Berlin | picture journal

Eind mei zijn we een lang weekend naar Berlijn geweest. Ik heb daar een blog over geschreven, maar helaas nooit meer toegekomen aan de rest van het verslag. Daarom deel ik nu graag mijn een paar foto’s van die trip. 

DSC_0309

Continue reading

Foodporn van augustus

Me Love Food! Ik ben niet iemand die alles kan eten wat ze wil. Maar ik hou teveel van eten om het te laten staan. Het draait om gezonde keuzes en genoeg bewegen. Hier de foodsels van afgelopen maand, een klein deel uiteraard. Van welke willen jullie een recept ontvangen? 

imageimage_1

Dit waren twee gerechten van eetcafé Allerlei in Nijmegen. Stoofpotje varkenscharrelvlees en verse cheescake.

image_2image_3 

Mijn verslaving, TUC met hummus! Daarnaast een tonijnmaaltijdsalade.

image_1image_2

Wrap tonijnsalade met verse groenten. Gevulde hamburgers – gevuld met tomaten en mozzarella.
De foto van het eindresultaat zag er niet smaakvol uit, maar was heerlijk gerecht!

imageimage_1

Quiche bolognese. Cannelloni met spinazie en ricotta

image_2image_3

Stokbrood met gebakken zalmfilet, kruidenmengsel en veel groente. American pancakes met nutella en blauwe bessen, vers van het land!

image image_1

Gnocchi salade. Macaroni pasta met verse tomatensaus.

image_3 image-16

Ovenfriet met kruidenmix en een koude pastasalade.

Meer foodpictures vind je op mijn Instagram. Klik hierrrrr > 

Sportchallenge 5/52 | Want To Ride

Ja ja, ik ben het vergeten! Afgelopen week heb ik geen sportchallenge blog geschreven. Dus met terugwerkende kracht (want, wel gesport!) hier alsnog een blog 5 en dan iets later deze week nummer 6. Excusez moi! Waar gaat het over? Recreatief, maar intensief… fietsen! Ik ben deze sportchallenge begonnen met de simpele bewegingsactiviteiten. Dit 1. om er ‘in te komen’ en 2. omdat de lessen nu pas weer beginnen… 

Wat is het?
Fietsen is… op een fiets rijden. Ja, hoe moeilijk willen we het maken mensen? Dan maar een kort verhaal over de fiets van SchoolTV: “Wist je dat er in Nederland meer fietsen zijn dan mensen? De fiets is hier echt vervoersmiddel nummer 1!  De eerste fietsen hadden houten wielen, een plank – en die plank is bij de moderne fiets eigenlijk het frame – een zadel om op te zitten.” Een loopfiets dus. Daarna kwamen die fietsen met een groot voorwiel en trappers aan dat voorwiel. Als je de rest wilt lezen? Dat kan hier >

DSC_0181 (3)

Wat heb  je nodig?
Tegenwoordig heb je veel verschillende soorten fietsen. Ik noem er een paar: de racefiets, tijdritfiets, crossfiets, baanfiets, trialbike, mountainbike, ligfiets, toerfiets, tandem, vouwfiets. Maar deze blog gaat puur over de normale fiets. Jouw oma fiets, jouw tweedehands stationsfietsje, jouw stadsfiets, zoals dat zo mooi heet. Vrijwel iedereen heeft wel een fiets, dus dat maakt deze activiteit extra makkelijk. Zorg verder voor goede schoenen – met stevige zool – en een fijne zadel. Want haat aan zadelpijn. Neem drinken en eten mee als je lange tochten maakt. En een bandenplakset en fietspomp zijn echt geen luxeproducten.

Waar doe je het?
Ik heb het nu dus puur over ‘fietsen’. Dus niet racefietsen of mountainbiken, maak op jouw normale fiets. Die andere twee wil ik nog graag een keer testen… Maar nu jouw stadsfiets. En daarmee ga je niet over grindpaden rijden – of je moet jouw bandenplakskills graag willen laten zien – en zandpaden zijn ook niet altijd even fijn. Nee, gewoon over de fietspaden dus. En daar zijn er honderden van. Duizenden kilometers in ons landje. Heb je weleens die bordjes gezien met daarop de omgeving met kilometers aangegeven tussen herkenbare punten? Bijvoorbeeld: kinderboerderij – 2,4 kilomter – kasteel. Dat. Of van die groene bordjes met een cijfer er op? Nee? Toch maar eens op letten. Dit zijn routes uitgezet door de ANWB door heen Nederland. In Arnhem hebben we een keer zo’n route gevolgd, we gingen van de dijk – wind tegen, help! – naar een iets hoger gelegen stukje – puf klimmen – en terug door het bos – kronkelpaadjes. Uitdagend toch? Keuze zat! Je kunt van tevoren bedenken hoelang je wilt fietsen of hoe ver en je daar op richten. Zo heb je een doel en dat maakt het fietsen een stuk spannender.

DSC_0140

Hoe doe je het?
Met een beetje geluk heb je op zeer jonge leeftijd al leren fietsen en gaat het nu op de automatische piloot. Nu maken we er een intensieve bewegingsactiviteit van. Dat kan op twee manieren. 1. Lange routes fietsen. 2. Interval training. Oftewel: je gaat voor lange routes of je gaat voor korte sprintjes door wisselend gebied. Fietsen tot je zweet, tot je moeite hebt met praten tijdens het fietsen – wel blijven ademhalen! Voorheen vertrok ik op het laatste moment naar het station, dus scheuren, elke dag weer! En dan met rood hoofd en zwaar ademend die volle trein in stappen. Neuh, geen pretje (voor de andere passagiers dan). Maar mijn conditie werd wel steeds beter en ik was steeds iets eerder bij de trein (dus tijd genoeg om af te koelen). Op het eind kwam ik alleen bezweet aan als ik met wind tegen en in de regen dezelfde tijd probeerde te halen.

Lange routes fietsen, daar bedoel ik minstens 30 kilometer mee. Ik wil de komende tijd weer wat langere routes rijden, zodat ik over een paar weken de Posbank kan rijden. Dit is een route vlakbij Arnhem – en werd mij door iedereen aangeraden in deze regio – van 51 (!) kilometer met hoogteverschillen. Pff, als mijn tweedehandsfietsje dit maar overleefd.

Pluspunten?
Je hebt de spullen al, dus het scheelt in kosten. Je pakt de fiets binnen een paar seconden uit jouw schuur en bent op weg – Nederland is zeer fietsvriendelijk, dus dit moet geen probleem zijn. Makkelijker kan het haast niet worden! Elke regio heeft zo zijn mooie routes. En door een stad fietsen is ook best uitdagend. Probeer maar eens niet te verdwalen. Je komt om mooie plekken die je anders nooit ziet. Grote stukken bos midden in de stad? Huh? En de doelen die je stelt zijn tenminste ook echt haalbaar. Kilometer erbij, snelheid iets omhoog. Easy.

image3image

Minpunten?
Zadelpijn. Gevoelige kuiten. Mooi weer graag.

Conclusie
Ik ben dol op mijn fietsje. Ik vind het leuk om telkens sneller te gaan fietsen, langere stukken te rijden, nieuwe wegen te ontdekken, net iets sneller die heuvel op. Ik ben een fietsnerd. Ondanks dat ik een simpel, gammel fietsje heb. In de regen vind ik het ook prima te fietsen, mits je naar huis gaat en het wegdek niet glad is en je nog wat ziet! Daarnaast is het makkelijk jezelf uit te dagen, maar toch het gevoel te hebben goed bezig te zijn geweest. Het is makkelijk in te plannen – als je al niet elke dag naar school fietst, want dan is de tip: daag jezelf uit. Met een groep is dat natuurlijk moeilijk, rijd je alleen? Ga dan eens wat sneller terug naar huis, sprinten! Wel oppassen voor auto’s hè? En must say: strakke billen en gespierde benen.

Cijfer
8/10

Curated | Chocolátl

Verrassing, halverwege augustus kreeg ik mijn eerste Curated pakket binnen (lees hier mijn eerdere blog over Curated)! Joepie! Ik heb een mix van curatoren gekozen. Dit keer kreeg ik binnen… een FOOD pakket vol chocolade! Oeh, ideaal.

De samenstellers van de pakketen bij Curated zijn niet de minsten. Dit zijn de stijliconen, de trendwatchers en topbloggers van elke ‘tak van sport’. Foodtrendwatcher Marjan Ippel – zelf geen chocolade fan – stelde dit pakket samen met chocolade van Chocolátl uit Amsterdam. De chocolade die ze in deze winkel verkopen wordt is zo uniek, zo bijzonder, dat zelfs Marjan het lust.

DSC_0673

Wat zit er in? (tekst van de site en brief van Curated)

DSC_0684 copyDSC_0683

Single-origin chocolades van François Pralus (Frankrijk) Een collectie van tien single-origin pure chocolades van deze Franse ambachtelijke chocolademaker. Elk chocolaatje is gemaakt van cacao uit een ander land van herkomst, maar elk wel met hetzelfde cacaopercentage (75%) en op exact dezelfde wijze geproduceerd. Het idee is dat je zo de smaken kunt vergelijken op basis van hun terroir.
Ik ben dol op chocolade, maar kan er wel goed van afblijven. Mijn vriend is de zoetekauw in dit huis, maar met pure chocolade heeft hij niets. Ik wel, vind het zelf erg smaakvol, ondanks dat het wat bitter is. Pure chocolade uit Afrika heeft vaak wat meer ‘power’ dan die uit Europa. Daarom heb ik die van Ghana alvast geproefd. Die was verrassend zoet, maar had wel een krachtige nasmaak. Bijna een soort pepertje. 

Chocolade & Hazelnoot Gianduja uit Rózsavölgyi (Hongarije). Deze kleinschalige artisanale chocolademaker uit Budapest is gespecialiseerd in single-origin chocola van premium Venezolaanse bonen, zowel als in chocola met exotische en innovatieve smaakcombinaties. De gianduja in een tube is hun ambachtelijke knipoog naar Nutella. Rijk, romig, hazelnotig en decadent. Voor op brood, croissants, ijs of zo uit de tube. De naam Rózsavölgyi betekent zoiets als ‘rozenvallei’.
Chocolade met hazelnoot is mijn nummer één favoriete combinatie. Of het nu in een pot zit (hallo Nutella!) of een lekkere reep met hele hazelnoten, altijd goed. Er staat dat de tube geschikt om te gebruiken als boterhambeleg, maar ik denk dat ik hem ga gebruiken voor desserts en taarten. I’ll keep you posted.

DSC_0681

Mangaro 65% van Michel Cluizel (Frankrijk) Single-estate chocoladeparels gemaakt door de Franse ambachtelijke chocolademaker Michel Cluizel. Single-estate betekent dat de cacaobonen van één bepaalde plantage komen. In dit geval ‘Mangaro’ in Noord-Madagascar. De parels hebben een rijke elegante textuur met hints van citrus, aalbes en zoete specerijen. Maak er chocoladedrank van of bonbons, of doe ze door het gebak. Ik denk dat wij binnenkort weer brownies eten…
Jaa, me love chocolate chips! In brownies, op cupcakes, met ijs, heerlijk! En als tip geeft Curated dat je ze ook kan gebruiken als chocolademelk? Nu ik weer pepernoten in huis hebt – ik ben er zo eentje ja – ga ik dat zeker maken. Is er al regen voorspeld?

Tres Hombres Cacao Nibs van de Amsterdamse Chocolate Makers Ambachtelijke bean-to-bar producten van kleine batches single-origin chocoladerepen. Nibs zijn gemalen of gehakte cacaobonen en de basis van alle chocolade. Van deze geroosterde nibs uit de Dominicaanse Republiek maken ze de duurzame Tres Hombres repen, de 75% puur en de 40% melk met gerookt zeezout. Strooi de nibs over soepen, salades en patisserie. Of zet er thee van met de French press (duwpot).
Dat klinkt toch bizar? Zet er thee van of gooi over soepen? Huh? Maar dat komt natuurlijk door de hoeveelheid zeezout dat er in zit. Ik ben wel erg benieuwd hoe dit smaakt als thee… Eerst op zoek naar een duwpot. Of heeft iemand een tip hoe je dit makkelijker kan maken? 

DSC_0676DSC_0677

Mini ‘Bee & Floral’ repen van Rococo (Engeland).
Chantal Coady was in 1983 met Rococo een van de vroege pioniers in Europa’s ambachtelijke chocoladerenaissance. Rococo specialiseert in klassieke, maar ook in exotische smaakcombinaties. Altijd subtiel en in balans met de basischocolade – een combinatie van single-estate Grenada en een eigen blend. Hier uit de ‘bee’ collectie de witte chocola met kardemom en uit de ‘floral’ collectie de pure (65%) met rozen.
Deze repen zien er het ‘normaalst’ uit, maar rozen en kardemom in chocolade maakt het toch weer uniek. De witte chocolade moet ik gewoon proeven, maar de verpakking is zo mooi, zonde om kapot te scheuren.  

Madécasse repen uit Madécasse (Madagaskar) Madécasse is een nieuw type chocoladebedrijf dat zijn cacao niet alleen haalt maar ook produceert in het land van origine. Opgericht door twee Amerikaanse vredescorpsvrijwilligers met een sterke duurzaamheidsgeachte, die tegelijk topkwaliteit nastreven. In het pakket zitten ‘Sea Salt & Nibes’ en ‘Exotic Pepper’ met drie verschillende soorten pepers.
Holy, die met pepers was zo raar. Ik ben dat soort combinaties niet gewend. Eigenlijk smaakt het naar een zoete lolly met een salmiak binnenlaagje. Ik bleef maar proeven en proeven, uiteindelijk kwam ik tot de conclusie dat die combi, hoe raar ook, best lekker is! Zoet gaat prima met zout. Maar het is wel even wennen. 

Toppakket, heel tevreden over de eerste zending. Ik kan niet wachten tot pakket 2! Hoelang wachten nog?

Meer informatie op www.curated.nl