Ik hou van Arnhem. Ik woon hier pas een jaar, maar het bevalt zo goed. Leuke mensen, mooie natuur, fijne winkelstad en heeeeerlijke eettentjes. En dat terwijl ik nog veel te weinig uiteten ga. Nog zoveel te ontdekken! Een paar weken geleden waren we bij Sushi Koi, een van de vele (serieus!) sushi zaken in Arnhem. Een van velen of toch uniek? Ik was aangenaam verrast!
Ik reis al bijna 10 jaar (!) meer dan 10 keer per week met de trein. Alles wat mis kan gaan, is al een keer misgegaan. Ik heb computerstoringen meegemaakt, waar je uren met tienduizenden vastzat op Utrecht Centraal. In de ijzige kou gratis chocolademelk drinken. Ik heb uren vastgezeten in de trein, omdat er iemand voor de trein was gesproken. Bovenleidingen zijn gesneuveld, wissels kapot en afgezette stations in verband met evenementen of bommeldingen. Alles.
Maar toch reis ik nog steeds regelmatig met de trein. Urenlang. En dus weet ik inmiddels ook wat ik moet eten en waar ik moet zijn als ik trek krijg of mijn treinreis langer duurt dan verwacht. De gezondste tussendoortjes die je op het station kan kopen!
Let op: ik gebruik in dit stukje het woord slachten. Verder een heel positief verhaal hoor, haha.
Mijn collega was een tijdje geleden jarig. En om dit te vieren had ze een grote winterbarbecue georganiseerd. Dit was op boerderij Ecofields in het plaatsje Wekerom. Waarom deze plek zo uniek was? Deze boerderij was de eerste biologische vleeskalverenbedrijf van Nederland. Met drie sterren van Beter Leven wilde ik wel eens een kijkje nemen. En proeven!
Ik zit met mijn hoofd in de cadeautjes. Vier verjaardagen hadden we de afgelopen weken. Een in Gelderland op de boerderij. De andere drie waren in Zuid-Limburg. Voor de oma van mijn vriend maakte ik weer wat zelf. Namelijk deze leuke chocolade lepels. Want wie houdt er niet van chocolademelk?
“Wij zijn al vrienden met jullie onkruid!” De tweede ontmoeting met de buren was een hartelijke. En nee, hoe lullig het ook klinkt, ze vonden het niet nodig dat wij nog snel voor de herfst de tuin gingen verbouwen. “Lekker laten doodvriezen en dan in het voorjaar aan de slag!” Dus dat hebben we braaf gedaan (behalve dat het vrij weinig gevroren heeft). En toen werd het maart. Voorjaar.
En nu moeten we aan de bak. We hebben een kleine, stadse tuin met een groot terras en een schuur. Wat gaan we daarmee doen? De eerste onkruid is uit de tuin, we hebben het opgemeten en langs de Praxis geweest, prijzen opgezocht en plannen gemaakt. Dus binnenkort moeten we aan de bak…
Maar eerst: wat zijn onze inspiratiebronnen voor de tuin? Uiteraard weer modern, strak, maar ruimte voor kruiden en bloemen
Ik word de laatste tijd een beetje moe van verjaardagen waarbij mensen zeggen: “Doe maar geld/een envelopje.” Ik begrijp dat het veeeel makkelijker is en dat je dan gelukkig zelf iets leuks kan uitzoeken, maar ik wil zo graag iets origineels geven! Dus doe ik het nu anders. Ik geef ze geld, maar maak er zelf een cadeautje bij. Meestal een heel fout cadeau die ze meteen weer kunnen weggooien, maar het gaat om het gebaar. En dat ik weer 1 tot 2 uur bezig ben geweest met iets hoofd-leeg-erigs. Wat maakte ik? Onderzetters!
